NUESTRA CARTA

• ENSALADAS

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-QUESO DE CABRA... 9,50€

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-VENTRESCA Y TOMATES … 10,50€

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-JAMON SERRANO Y  SALMOREJO... 9,50€

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-DEL CHEF … 9,50€

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• RACIONES

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-PATATAS BRAVAS O ALI OLI … 7,50€

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-PATATAS 4 SALSAS … 8,00€

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-PATATAS BACON QUESO … 9,00€

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-OREJA A LA PLANCHA … 10,00€

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-CROQUETAS (DE JAMON SERRANO O RABO DE VACA) … 9,00€

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-SEPIA A LA PLANCHA … 16,00€

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-CALAMARES A LA ROMANA … 10,00€

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-HUEVOS ESTRELLADOS A ELEGIR ENTRE JAMON SERRANO ,MORCILLA , GULAS … 9,00€

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-HUEVO DE OCA TRUFADO (HUEVO DE OCA,SALTEADO DE SETAS,ACEITE TRUFA NEGRA,PATATAS FRITAS)....13,00€

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-ALITAS … 8,00€

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-SOLOMILLITOS DE POLLO CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZA … 9,50€

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-TEQUEÑOS … 13,00€

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-PALITOS DE MOZARELA......11,00€

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-NACHOS FACULTAD (A ELEGIR ENTRE PECHUGA DE POLLO Y CARNE MECHADA)...… 9,50€

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-TORREZNOS DE SORIA .....13,00€

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-COMBO (4 FINGERS DE POLLO , 4 CROQUETAS DE JAMON SERRANO O RABO DE VACA ,

8 PALITOS DE MOZARELA , 4 TEQUEÑOS ) ..............................18.00€

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CACHOPOS A ELEGIR ENTRE JAMON SERRANO / QUESO MANCHEGO  O  CECINA / CABRALES

-300 g … 13,00€

-600 g … 21,00€

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• HAMBURGUESAS

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-CLASICA  (CARNE Y QUESO) … 5,50€

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-LA FACULTAD (CARNE,BACON,QUESO,JAMON YORK,HUEVO FRITO,LECHUGA,TOMATE,CEBOLLA)… 9,00€

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-CARNIVORA(DOBLE DE CARNE,QUESO DE CABRA,BACON,CEBOLLA CARAMELIZADA) … 10,50€

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-TEJANA (CARNE,NACHOS,SALSA CHEDAR,GUINDILLA,CEBOLLA CRUJIENTE) … 8,00€

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-TRUFADA (CARNE ,SALTEADO DE SETAS,ACEITE TRUFA NEGRA ,HUEVO) ......8,00€

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-STEAK FACUL (CARNE,SALSAS BARBACOA Y QUESO CHEDAR,BACON,HUEVO,PEPINILLO) … 8,50€

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-MECHADA (CARNE,PULED PORC,SALSAS BARBACOA Y CHEDAR,PEPINILLOS) ........... 9,50€

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-AUTENTICA (CARNE,MORCILLA DE BURGOS,LECHUGA,SALSAS PIMIENTA Y YOGOUR).....8,50€

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-SMASH DE POLLO (CARNE DE POLLO,LECHUGA, ALI OLI)........ 7,00€

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-AITANA (SALSA MIEL Y MOSTAZA , CARNE ,QUESO DE CABRA , CEBOLLA CARAMELIZADA)..........8,00€

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-LA QUE NO ENGORDA (CARNE DE POLLO ,GUACAMOLE , PICADILLO TRICOLOR DE VERDURA ,SALSA AGRIA ) .......8,50€

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-BACON X2 (SALSA ROQUEFOR ,CARNE ,MERMELADA DE BACON Y TACOS DE BACON CRUJIENTE)............8.50€

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-HULK BURGER(1KG CARNE BLACK ANGUS,LECHUGA,TOMATE,CEBOLLA CRUJIENTE,JAMON YORK

  QUESO,BACON,HUEVOS FRITOS,PEPINILLO,RACION DE PATATAS MIXTAS) ....45,00€

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-HAZ TU BURGER ... 7,00€

A ELEGIR 4 INGREDIENTES ENTERE

CARNE,BACON,QUESO,HUEVO,LECHUGA,TOMATE,CEBOLLA,PEPINILLOS,NACHOS,GUINDILLAS

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-SUPLEMENTO TERNERA 100% ....1,00€/...BLACK ANGUS … 2,50€/............WAYO ... 3,50€

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*PUEDES PEDIR LA FORMA DE COCINAR LA CARNE  NORMAL O SMASH (APLASTADA)

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JUANITOS

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-CARNE MECHADA , PATATAS FRITAS ,SALSA CHEDAR ,PEPINILLOS )..........8.50€

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-PECHUGA DE POLLO ,ENSALADA ,PATATAS FRITAS ,ALI OLI , PEPINILLOS).......8.50€

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SNDWICHES

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-MIXTO ... 5,00€

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-MIXTO CON HUEVO … 5,50€

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-VEGETAL (LECHUGA,TOMATE,ATUN,HUEVO COCIDO,MAYONESA) … 6,00€

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-LA FACULTAD (TOMATE,LECHUGA,CEBOLLA,BACON,JAMON YORK,QUESO,HUEVO FRITO) … 7,00€

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-POLLERO (PECHUGA DE POLLO,SALSA MIEL Y MOSTAZA,QUESO,BACON,HUEVO FRITO) … 7,50€

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-IBERICO (SOLOMILLO DE CERDO,JAMON SERRANO,BACON,LECGUGA,TOMATE) … 8,00€

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-CUATRO QUESOS … 7,00€

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• TOSTAS

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-SOLOMILLO IBERICO,CEBOLLA CARAMELIZADA,QUESO DE CABRA,SALSA DE PIMIENTA,TOMATE … 8,00€

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-PECHUGA DE POLLO,LECHUGA,ALI OLI Y QUESO FUNDIDO … 7,00€

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• BOCADILLOS Y MONTADOS

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-PIRIPI (LOMO,QUESO,BACON) … 7,50€  … MONTADO … 5,50€

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-POLLITO(PECHUGA DE POLLO,QUESO,BACON)… 7,50€ … MONTADO … 5,50€

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-CALAMARES … 8,00€ … MONTADO … 5,50€

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-LOMO O BACON QUESO … 6,00€ … MONTADO … 5,00€

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-CALAMARES ..............8,00€ ....MONTADO.....5,50€

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-MECHADO(PULED PORC,SALSA CHEDAR,PEPINILLOS).....11,00€...MONTADO...7,00€

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-LA FACULTAD (SOLOMILLO DE CERDO,SALSA PIMIENTA,CEBOLLA CARAMELIZADA,QUESO DE CABRA,BACON) … 16,00€ … MONTADO 9,50€

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• PERRITOS

-CLASICO … 5,50€

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-LA FACULTAD (SALCHICHA,BACON,CEBOLLA CRUJIENTE,PEPINILLO) … 6,50€

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-LA FACULTAD XXL (BARRA ENTERA ,SALCHICHAS ,BACON ,CEBOLLA CRUJIENTE,PEPINILLO)..........10.00€

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• POSTRES

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-BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA Y NATILLAS … 5,00€

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-COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA … 5,00€

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-COPA DE HELADO … 5,00€

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CUALQIER TIPO DE ALERGIA CONSULTE AL PERSONAL

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​VENGA YA CHEEEECOO!!!!!!!!

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